广州Fukuro清吧餐厅室内氛围灯光设计
日本人都知道,在日本的任何地方找到美味的食物并不难,尤其是在首都。在每个火车站周围,总是有许多早餐、午餐和晚餐的选择。
但在居酒屋,你会发现疲惫的上班族在漫长的一天结束后,会在居酒屋待到第二天凌晨。
这是一家休闲风格的餐馆,供应啤酒、烧酒和主要由烧烤组成的菜单,本质上是日本版的酒吧。
直到最近,香港提供的日本料理大多仅限于规模的一端,高端的生鱼片和怀石料理餐厅。Fukuro(意思是猫头鹰,可能是夜猫子)是非常成功的餐饮集团“黑羊”(Black Sheep)最新开设的一家餐厅。
进入Elgin街底端的神秘门面后,您会听到热情的问候,“欢迎来到Fukuro”,就像您在日本收到的合唱“ irasshaimashe!”一样。Maxime Dautresme和他的多学科工作室Substance工作室的团队对地下室内空间进行了设计。
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