2020年12月，俄罗斯第一家沉浸式餐厅“Beauty”在Romanov Pereulok开业。这不仅仅是一家餐厅，而且是俄罗斯第一家美食剧院，由俄罗斯建筑师Natalia Belonogova设计。
这是一个可容纳35人的餐厅，这里没有表演，食客就是表演本身。空间分为两层，在一楼，餐厅隐藏在华丽的玫瑰色幕帘后面。就像真正的剧院一样，要求关闭手机的声音，不允许拍视频和不允许看闪光灯拍照。
地板、墙壁和天花板都被是天鹅绒般的玫瑰粉色，让人仿佛置身于一个美妙舒适的盒子里。
这盏优雅的树枝形吊灯高高在矗立在上方，它由数以千计闪闪发光的玻璃碎片和镜子组成，由法国艺术家 Natalie Ziegler Pasqua设计。
餐厅内有一张可容纳20人的大圆桌，就像真正的剧院一样，要求关闭手机的声音，不允许拍视频和不允许看闪光灯拍照。 当沉浸动作开始时，灯光与物体进行交互，在沿着墙壁360度展开，整个表演伴随着优雅的旋律。接下来带大家感受一下~
它非线性地讲述了俄罗斯以及俄罗斯美食史上某个特定时期最具特色的美食。从早期的基督教，经历革命、战争、苏联和改革——进入太空，美好的未来一定会到来。
历史迅速发展，恰逢俄罗斯帝国时期，投影里有雪堆，圣诞树，巨大的镀金旋转木马，出于某种原因定期出现棕熊。
之后是苏联，在猩红色的天空、星星和苏联主要报纸的背景下投影出摩天大楼。
到了90年代，桌子的餐食变成了那个年代最令人垂涎的快餐复制品。
在最后的结局里，场景直接进入太空，让食客联想到宇宙飞船。表演时间持续1.5个小时，该主题的主要目的是唤起俄罗斯美食的历史概念。
餐厅人均在1450-1700之间，尽管门票不菲，但是依然要在两个月后才能排上位。邀请食客进入一个品味和视觉效果完美结合的壮观表演的世界。 随着沉浸式设计时代的到来，沉浸式体验已经逐渐被应用于各大产品，这样的交互装置会让人情不自禁的浸入其中，是非常美妙的体验，有机会一定要尝试一下~
