项目名称:生蠔·海寶屋
项目类别:餐饮
项目地点:广州
项目面积:100㎡
1983生蠔·海寶屋不仅想提供给食客们美味的食物,也希望成为人们闲暇时饮酒聊天的地方;建立起店主与食客,食客与食客,食客与食物间更紧密的联系。如何利用面积不大的空间来满足多场景的使用需求,就成为了设计师的挑战。
空间中央是Z字型的定制吧台,垂直吊下的酒架从竖向上与吧台形成了视觉上的互动。空间上距离的拉近,让食客们无论是和店主,还是身边的陌生人,都可以闲聊上几句;但如果只是想与好友聚会,沿墙边摆放的餐桌椅也满足了相对私密的需求。
除此之外,店主还希望将美食分享给更多的人,因此面向户外的折叠窗搭建起室内和室外的连接。既是空间的延续,也是气氛的传递。吸引着来来往往更多的路人驻足和进店品尝。垂直吊下的酒架从竖向上与吧台形成了视觉上的互动
色调和材质选择突出风格
餐厅天花板上原有很多管道被保留,并粉刷成棕色;立柜的背景墙面被粉刷为绿色;吧台的蓝色马赛克砖贴面搭配碳黑色面板,让整个空间既有一种简约粗犷的工业气息,又不失田园的惬意格调。黄色的墙面,在暖光源的辅助下,让人感到温暖和舒适,很难不想坐下来喝上一杯。
材质选择上,琢磨琢磨设计团队经过仔细思考,吧台及餐桌的台面采用特制的伤痕铜碳素板,防水的同时更耐油污,非常适合餐厅使用。
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