设计公司：即作建筑 MINOR lab
项目时间：2021.02
主持建筑师：刘晨
设计团队：赵丹(项目建筑师)、金韦希、赵炜
摄影师：吕晓斌、即作建筑
项目地点：北京望京
面积：258 ㎡
材料：U型玻璃、不锈钢板、水洗石、水磨石
啤酒是最常民化的酒精饮料之一，青岛啤酒自1903年创办至今，每代人都会对其有着丰富的记忆。青岛1903啤酒概念店是一次品牌试验，为青岛啤酒这一深入人心的国产品牌再定义新的品牌形象、建立新的品牌体验。
项目地点位于北京望京麒麟社，是拥有丰富地域餐种的热闹街区，我们试图在复杂且活跃的餐饮集中地定义一个新的啤酒吧形式。不同于传统啤酒吧的热烈气氛，我们希望通过材料、色彩和光线，营造舒适轻松且并不喧嚣的场所氛围。利用对于啤酒的群体记忆与空间的关联转化——关于啤酒的生活记忆、啤酒的温度口感和饮酒的放松心境，建立新的空间体验，让人们对熟知的事物产生新的兴奋感和好奇心。
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