身居纷繁与喧嚣的闹市，常常会让人迷失自我，在浮躁的世界里亦步亦趋，甚至忘了怎样去享受真正的生活。
繁雑と喧騒の市场で、常に自分を见失ってしまうことがあり、浮ついた世界でも、いかにして本当の生活を楽しむのかも忘れています。
所以，寻找一处安静惬意的地方，放慢生活的脚步，让自己回归到纯粹与简单里，享受一碗“明末人”。
だから、静かな场所を探して、生活の足を缓めて、纯粋とシンプルに戻って、一杯の「明后人」を楽しむ。
日本拉面实非日本“原创”，而是中国产物。
明朝末期，遗臣朱舜水流亡日本，用面条款待江户大名德川光国。
一面下肚，藩主大赞，后命人求教制作方法。不久，这种神奇的食物便在民间逐渐流传起来。
后来朱舜水也因生计需求，辗转多处后在博多开设了最早的面馆，而这也就是日本拉面的源头。
日本ラーメンは日本の「オリジナル」ではなく、中国の产物だった。
明の末期、遗臣の朱舜水が日本に亡命し、江戸大名徳川光国をめんでもてなした。
一面下腹、藩主は大赏賛し、后命人に教えを求めた。やがてその不思議な食べ物は、民間で次第に広まっていった。
その後、朱舜水も生計のために多くの所を転々とし、博多に最初のラーメンを作ったのが、日本ラーメンの源泉だった。
设计师采用日式风格明末时期家具进行空间组合，地面”福“字点缀，象征福寿绵绵。
デザイナーは、日本式の明后期の家具を采用して空间の组み合わせをして、地面に「福」を饰り、福寿を象徴する。
首家明末人位于南京建邺区艺树加工厂A层，虽仅有100平的面积，但内部分区完善，动线合理。门头简洁却赋予整个明末人在博多的内涵，拉面实非日本“原创”，而是中国产物！
最初の明后者は南京建筑业区の芸树工场a阶では、100坪の面积しかないが、内部の区别は完璧であり、动きは合理的である。扉の头に简洁にして、明后の人に博多の内包を与えて、ラーメン実は日本「オリジナル」ではなく、中国の产物!